مدیرگروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی نیشابور از اجرای برنامه آموزشی اصول تغذیه صحیح ویژه دانش آموزان استان خراسان رضوی به صورت وبینارخبر داد.
مهندس لیلا شورورزی هدف از اجرای این برنامه را پیشگیری و کنترل اضافه وزن در دانش آموزان اعلام کرد و گفت: در این وبینار آموزشی، فرناز مقدسیان کارشناس تغذیه مرکز خدمات جامع سلامت شماره 4 شهری ابتدا در خصوص هرم غذایی و گروه های اصلی غذایی، اهمیت مصرف صبحانه و میان وعده در سلامتی و قدرت یادگیری دانش آموزان و همچنین معرفی صبحانه و میان وعده های سالم مطالبی را ارائه نمود.
مهندس شورورزی افزود: در ادامه این وبینار آموزشی که به صورت پرسش و پاسخ تداوم داشت راهکارهایی جهت پیشگیری و کنترل اضافه وزن و چاقی دانش آموزان از جمله: محدودکردن مصرف قندهای ساده مانند کیک، نوشابه، آبمیوه، فست فودها، تاکید بر داشتن فعالیت بدنی کافی در طی روز، خوردن وعده های غذایی در ساعات مشخص و همچنین خواب کافی در طی شبانه روز ارائه گردید.
وی در پایان با توجه به اجرای" پویش ملی تغذیه سالم با شعار روغن مناسب، غذای سالم، خانواده سالم" توضیحات لازم درباره اولویت قراردادن روغن های مایع گیاهی در درجه اول روغن زیتون و بعد کانولا و محدود کردن روغن های جامد و حیوانی و مضرات اسیدهای چرب ترانس ارائه گردید.
مدیرگروه بهبود تغذیه جامعه خاطر نشان کرد: این برنامه آموزشی با همکاری اداره آموزش و پرورش نیشابور به صورت وبینار در تاریخ پنج شنبه 22 آذرماه در محل اداره آموزش و پرورش با محوریت "اصول تغذیه سالم در دانش آموزان" جهت کلیه دانش آموزان استان خراسان رضوی بر گزار شد.